Fragen, Fragen, Fragen..... kurz um ->Anfänger

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Hallo!

Nachdem ich mir jetzt seit Jahren einen ganzen Stapel Kite-Zeitschriften reingezogen habe und das Zeug einfach her musste,
hab ich mir gerade eine komplette Kitesurfausrüstung zugelegt, bestehend aus:
- Gaastra GXR 16,5 qm aus 2003 mit neuer Bar
- Airrush Starboard 180 auch aus 2003
- Daneben hab ich noch´n 160 Wake, dass ich irgendwann mal verwenden will

Ist das in der Zusammenstellung passend?
Ich bin 1,85 groß und wiege 80 Kilos. Als Einsatzbereich hab ich mir so oberste 2 Bft bis mittlere 4 Bft vorgestellt....
Ich komme aus der Nähe von Nürnberg und wollte damit den Altmühlsee und den Brombachsee unsicher machen...

Hab die letzten Wochen immerwieder als ich Zeit hatte auf der Wiese geübt, um eine gute Trimmung zu finden und mich mit dem Kite vertraut zu machen.
Dabei empfand ich die Power bei mittleren drei Windstärken eigentlich fast zu hoch, da es mich immerwieder in die Höhe gerissen hatte und ich den Kite ständig nurnoch an der Safty-leash halten konnte....

Wie kann ich meinen Kite am besten Trimmen???

Danke!!!
Martin