Entweder Senkkopf Schrauben mit entsprechenden Scheiben mit Senkung oder Linsenkopf mit normalen Scheiben.
Ich bevorzuge gesenkte Alu-Scheiben. Hat den Vorteil, dass die Stahl/Alu Verbindung ein leicht zu tauschendes Teil ist. Außerdem sind alle anderen Schrauben auch Senkkopf. Ist aber sicher kein Muss.