Wind gibt’s ganz ordentlich im Winter hier.15-25 Knoten gelegentlich sogar bis 32 Knoten.Die Regenvorhersagen sind oft nicht zuverlässig.Meist bleibt der Regen aus oder es gibt nur kurze und heftige Regenschauer.Zum Glück
Hier mal zum reinschauen wie es diese Woche im Norden ausschaut :
www.eltiempo.es/alcudia.html
Aber eine Garantie das diese Windtage in deine Urlaubsplanung fallen kann ich Dir leider nicht geben.Die Wahrscheinlichkeit ist aber recht hoch im Januar.Bei 1 Woche Urlaub, denke mal sind es 4-5 Kite-Tage.Da die Strände zum Kiten jetzt im Winter frei gegeben wurden kannst Du bei allen Himmelsrichtungen kiten gehen.Somit ist die Trefferquote für Dich, eine Kitesession zu haben, deutlich erhöht
Viel Glück.